Un espacio tan clave en las cocinas
modernas como es la despensa, requiere una apropiada organización para sacarle
el máximo provecho. Hay una serie de recomendaciones que te permitirán ganar
una enorme funcionalidad:
-El uso de recipientes
de cristal, permite ordenar mejor la distribución de los alimentos, además de
poder ponerles una etiqueta con su respectiva fecha de caducidad y poder tener
una visión global de qué disponemos.
-Vigilar las
cantidades, no tiene sentido comprar más de dos o tres cajas de un alimento, especialmente
si es perecedero, ya que probablemente acabe ocupando una gran cantidad de
espacio y nos acabemos olvidando de todo lo que hay, acumulándose.
-Usar organizadores de
almacenaje. En lugar de tener la despensa llena de bolsitas y pequeños envoltorios,
es una mejor opción el organizar con pequeñas cajas de plástico o madera, donde
vayan determinadas cosas en cada una de ellas.
-Realizar limpiezas
periódicas. A medida que el tiempo pasa, pequeñas migas y restos de alimentos
se van acumulando en la despensa (al igual que algunos que caducan) y es por
ello que fijarse unos períodos de tiempo donde se haga una limpieza general
para higienizar y liberar espacio es algo vital.
El almacenaje es esencial y ante todo,
una despensa se tiene que adaptar a las necesidades de cada propietario y
hogar, es por ello que debes priorizar tus propios gustos ante todo.